既然是第一次包饺子，肯定是不会的，于是我向妈妈请求教我包饺子，姐姐听到我跟妈妈说我要包饺子，笑着说：“就你，还包饺子，你是不可能学会的，哪儿凉快哪儿呆着去吧！”听到姐姐对我的嘲讽，下定包饺子的决心更加坚定了，幸好妈妈答应了叫我包饺子，如果妈妈拒绝了我那可真是丢脸丢大发了，我来之前是妈妈包饺子，姐姐压皮，如果我要包饺子的话肯定要用姐姐压的皮，但我下定决心，压皮、包饺子我都要自己做。

首先是要压皮，压皮需要一个擀面杖，幸好我家还有多余的擀面杖，妈妈教我要用擀面杖的中间压面，擀面杖在姐姐那里可灵活了，可一到了我这里就成了烧火棍，根本不听使唤，使得我压的那块面已经被压了大概有个几十次了，我总算是会把皮压的稍微圆一点了，压好了一个我就开始包了，我先要拿一个小勺子，我们包的是羊肉馅的，所以我要用勺子把一些肉放在皮上，妈妈说我刚开始包要少放一点要不然我包不上，所以我就少放了一点，但还是很难包，妈妈教给我说先把皮的两个边凑在一起，然后把边上的合起来，然后抓住已经合上的'里面的两个边，两个手一和，就包成了，我包那么一点点陷就那么难，向妈妈那样一次包那么多陷，得多难啊，看来包饺子也是要勤加练习才能包的更好啊！这下姐姐不嘲笑我了，我反到说：“刚才是谁说的我包不成的啊。”姐姐气的说不出话来了。

今天又学到了一项新本领，可真是收获满满的一天啊！

包饺子煮饺子作文篇3

寒假期间，妈妈教我学会了包水饺。

我真高兴，因为我又学会了一项本领——包水饺，也懂得一个道理，不管做什么事都要仔细认真练习，熟能生巧，掌握一种技能都是勤学苦练出来的。

包饺子煮饺子作文篇4

这天，爷爷往桌子上放了一沓饺子皮，一碗肉馅，笑呵呵地对我说：“沈宇捷，今天我们来包饺子吧。”

不做不知道，一做吓一跳。原来包饺子也这么难，下次有机会我还要继续练习包饺子，争取包得和北方人一样快，一样好。

包饺子煮饺子作文篇5

冬至下午，姥姥开始拌饺子馅了：先把肉剁成肉馅，拿作料腌好；接着又把白菜、萝卜剁碎，挤水后放入肉馅中，再加入一些调味品，饺子馅就拌好了。闻一闻，啊，真是色香味俱全呀！就要包饺子了，我赶紧去帮帮忙。

姥姥把面团揉一揉，然后搓成粗细均匀的长条，又切成大小一样的小面团，撒上些面粉，因为害怕我擀的面皮不够圆，姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。擀饺子皮可是个技术活，用力太大，面片就会粘在擀面杖上，还会厚薄不均。

我先把面片擀成椭圆形，再把它转个圈，擀短的一面，如果觉得有地方厚了些，我还会再补一下，这样圆圆的面片就大功告成。

接下来该包饺子了，这我还不太熟练，姥姥给我做了示范，我照着姥姥的样子，把面片平摊在手上，挖了点饺子馅放上去，对折饺子皮，轻轻把皮捏在一起，好，成功！