美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道一级。当然咯，生煎如今也有了一定的“美味”发展，蟹肉生煎，鸡肉生煎包的口味，也都是一级棒的，而且，现在许多的上海餐饮小吃店，都推出了类似于这样的，够传统也有新意的小吃，想要一尝美味，可谓是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫啊!

2.南翔小笼包

南翔小笼驰名中外，已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”，后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑。

美味秘笈：戳破皮子，汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰

3.三鲜小馄饨

好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心，而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。

美味秘笈：汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中

4.油豆腐线粉汤

干点配湿点，这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水，但配生煎等油腻的点心，则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受：锅内汤汁翻滚，煮着铁丝网勺里的线粉，闻一闻，香气四溢。

美味秘笈：汤水够清，味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包，再加个双档，保证你鲜地掉眉毛。

5.开洋葱油拌面

以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋)，和面条一起伴着吃。

美味秘笈：面韧劲十足，开洋鲜美，葱油喷香。一碗好拌面在手，如果桌上再来几份好味道的小菜，你一定会觉得吃小吃，也是人生的一大享受啊!

6.条头糕薄荷糕

南南北北，糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点，恐怕掰上脚趾，你都树不过来。但被上海人广为喜爱的，要数条头糕和薄荷糕，还有双酿团之类的。薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。条头糕，糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状，油炸了之后更好吃。

美味秘笈：薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中

7.海棠糕

海棠糕可是点心中的老一辈了，年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮，里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花，故得名。

美味秘笈：外形呈咖啡色，吃表面撒着饴糖，吃口分外香甜。

8.蟹壳黄

发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处，大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉，边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。

美味秘笈：酥、香，满地找芝麻

9.擂沙圆

擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一，已有70多年的历史。相传在清代末年，上海三牌楼一带有一姓雷的老太太，以设摊卖汤团为生。为多做些生意，她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始，她把汤团表面滚了一层糯米干粉，后又试制了各类干粉，结果采用赤豆粉效果甚佳，大受食客欢迎。后人为了纪念她，就把这种汤团取名擂沙圆。

擂沙圆品种的品种有许多：鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。

做法小贴士：乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙，晒干后即成紫红色的粉，然后，把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟，沥干水分，滚上一层豆沙粉。这种汤团，有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味，而且软糯爽口，携带方便，一直深受游客的欢迎。

10。排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽，氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时，将松江大米煮熟后，放在石臼里用榔头反复捶打，待捶打至米已无整粒后取出，每500克切20根，每根里裹一小块已经氽过的排骨，再入酱汁油锅中煮氽。

吃时，洒上五香粉，则既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口;

“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。

这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

吃的的作文篇2

噼里啪啦的爆竹声，不绝于耳，火红的对联，喜气洋洋地贴在大门上，人山人海的街道，人人穿上新衣服，这就是我们中国传统的春节景象。

初一早上，我正做着美丽的公主梦。突然，从远而近传来一阵“巨响”，“小懒虫，快起床了！”吓得我“魂飞魂散”，过了许久才缓过神来。站在身旁的老爸终于小宇宙爆发，揪着我的耳朵让我赶紧起床洗漱。做完这些事，又匆匆忙忙吃过早饭。老爸带着我和弟弟高高兴兴出去拜年了。

到了二奶奶家，我们双手一握做了个拱手的动作，嘴里说着“给奶奶拜年，祝奶奶新春快乐、身体健康！”奶奶听了笑呵呵的，赶紧抓了一大把糖果正准备放进我的手里。就在这时，爸爸拉住奶奶说“孩子正在换牙齿，千万千万别让她吃糖。”说完就撒开两足带着我们离开了，去下一家拜年了。但糖果还是被塞到我的手里带走了。

等我们全部拜完年，那糖果都堆成一座小山了。我们围着“战利品”开心地手舞足蹈。突然，一只手把这些“战利品”全部拿走了，连壳都不剩。我突然感觉“晴空霹雳”，心情一落千丈。刚开始我谁也不理，可过了不久，我就特别开心，什么糖果呀，都忘得九霄云外。因为要去旅游了。

叔叔带着我，哥哥、弟弟、姑姑一起去海木源风景区玩。那里春天有鲜花，夏天有绿树，秋天有鲜果，冬天有雪花，一年四季都美丽极了。我一下车，就用好奇的目光巡视四周，生怕漏掉一处。只见清清的小溪，河水哗哗的流着，好似一首美妙的乐曲。还有那一大片一大片碧绿竹林，夏季到来，在里面乘凉别提多惬意啊！可惜今年雪下的早，已经没有雪的踪影了，不然的话来一场雪仗，该多有趣啊！而姑姑却用手机拍下来，留做纪念。“快来！我带你们去个好地方。”叔叔说，随后带着我们来到那个好地方。“这个游乐设施是考验你们的耐力和勇气，如果有胆，就来闯一闯吧！”叔叔说。我们连声回答“好好！”可我在第一关就淘汰了。

这一关是拿着绳子向上爬。这么简单，为什么会淘汰呢？因为这根本不像你说得那么简单。这块木板铺成的斜坡好似垂直，而且还很滑。这块斜坡大约四米长，像我这样的小短腿通过简直就是异想天开。我爬了好久才爬了一米，都急哭了。就在这时，小姑姑说：“你别紧张放轻松，双手用力，一鼓作气再来一次。”我深吸一口气，调整状态，吸取上次教训。结果真爬上去了。后面我把这句话牢记在心，玩别的关卡也就轻而易举了。最后我们又走了铁索桥，差点掉下去了，真是虚惊一场。

回到家里，天色已经不早了，吃完晚饭。姑姑又拉着我们去看电影。这部《唐人街探案2》我早就想看了，正好赶个正着。这部电影实在太有趣了。我觉得最好笑的应该是：王宝强他们闯进了一个店，和他们店长跳舞的那段。我笑得肚子都破了。看完电影后，回想起来，还觉得好笑呢！

多么难忘的一天，这是我过得最开心的春节。

吃的的作文篇3

在我心目中，有一个敬佩的人，他爱看书，爱动物，爱生活;他跑步飞快，烧菜好吃，想象丰富，他就是我最亲爱的哥哥。

我喜欢观察哥哥看书的样子，因为在那一刻，他就像一根木头，呆呆地坐着，眼睛里满是认真和专注，就是我去捉弄他，他也还是一声不吭，好像已经完全和书本融为一体。我终于明白为什么哥哥科学这么好的原因了。

我喜欢称哥哥为“狗的妈妈”，因为他很喜欢小狗。每当自己家的母狗生小狗崽后，他回家后只要有空就会把小狗崽抱起来，平日里眼里的锐利都不见了，就算是火气再大，抱起小狗崽的瞬间也火气全消，眼里发出如同母亲一般的圣洁的光辉。

哥哥热爱体育，每到周末，早上8点不到，热血沸腾的哥哥就会把睡眼朦胧的我给拉起来，让我和他一起去骑自行车，而且每次我们都会骑到很远很远的`地方。即使我已经累得不行了，哥哥的眼里却还是闪耀着胜利的目光，这就是爱生活的哥哥。

哥哥拥有丰富的想象力，每次搭积木，总能搭出一些让人意想不到的东西来。据我推断，这个世界上，只有我想不到的，没有我哥搭不出来的，我也经常听见哥哥说，他的想象力已经无人能敌了!

我敬佩我的哥哥，因为他爱动物、爱运动、爱生活，而且想象力超强，但是最重要的是，他喜欢我，我爱我的哥哥!

吃的的作文篇4

有趣的小猫咪

有一次，我在饭店里喂了一只可爱又有趣的小猫咪。

小猫咪浑身上下都是橙色的，只有四只小爪子是雪白色的.，小猫咪胡须一翘一翘的可爱极啦！起初，我喂了它一些干果，他不知道这是什么，吓地躲到了桌子一角，表情有点可怜，我跟它说“放心吃吧，这些干果很好吃的。”它好像听懂了是的，先尝了一小口，觉得味道不错，便狼吞虎咽的地吃了起来，我一直看到它吃完才恋恋不舍的离开。

这真是一只有趣的小猫咪啊！

吃的的作文篇5

春节是中国一个非常重要、喜庆的节日。各个地方过春节都有自己独特的习俗特色。温州也有自己别具一格的过年文化。

在农历的十二月初，家家户户开始晒酱油肉。站在街上，抬头望去，每户人家的阳台上都是红彤彤的一片。这个时候，就有了过年的味道。到了冬至这一天，人们都会预先准备好汤圆或麻糍，汤圆均为芝麻或猪肉馅。在冬至这一天吃汤圆或麻糍，寓意着团圆和喜庆。在民间还有“吃了冬至丸，就可长一岁”的有趣说法。农历十二月中旬，大人们都跑到市场上去抢购年货，有芙蓉糖、花生、中国结等。这个时候开始，亲戚朋友们轮流设酒席、摆酒宴。听长辈们说，年前的酒席叫分岁酒。而过了年之后摆的酒宴叫做新年酒。

除夕终于到了，这天晚上，一家人欢聚一堂，一起吃年夜饭，观看《春节联观晚会》、打鞭炮、守岁。在年夜饭中年糕是必不可少的一道主菜，因为这年糕寓意着看看高升。让全家在新一年里都万事如意。第二天正月初一早上，街上都是大年夜留下来的.烟花爆竹末，几乎没有行人。大约到了9点钟左右，大伙儿都起来了，穿上了新衣，戴上了新帽，喜气洋洋地去长辈家里拜年。在拜年的同时，长辈们会给小孩子们发红包，祝愿他们在新的一年里大吉大利。而此时，便是小孩子们最开心的时刻。

到了正月初八，大多店铺都开张了，大人们都去上班了，小孩子们也要慢慢地把心思收回来了，但是，你可不要着急，春节还有一个高潮。那就是正月十五的元宵节。在元宵节的夜晚，街上有舞龙灯的、踩高跷的、骑马灯的，这各式各样的玩乐形式，组成了一只游行队伍，大街小巷都走遍，可热闹了。

正月十五过后，小孩子们都去上学了，虽然在学校里有那么多伙伴和自己一起玩，但大家却无法忘记过年时欢乐的气氛。

吃的的作文篇6

我感觉最有趣的动物和我最喜欢的动物是狗狗，因为它非常可爱。有一天我在小区里看见一只非常漂亮的.小狗，它身体和头全是白色的，尾巴被染成了绿色，它走起路来非常可爱。还有一种狗狗叫警犬，它可以帮我们抓坏蛋。还有一种狗狗叫导盲犬，它可以帮助盲人过马路。狗狗是我们人类最好的朋友，我们要善待它。

吃的的作文篇7

父爱如山，刚毅而坚强；父爱若茶，深沉而热烈。

总有许多不经意的动作让人永生难忘。

爸爸点燃一支香烟，一丝白烟袅袅升起，如云烟，在空气中慢慢地散开。烟味很快充满了整个客厅，我抬起埋在报纸里的头，轻轻咳了几声。那声音很细微。可爸爸却好象对此很敏感。马上掐灭了香烟，还用手在空中扇了扇，对我抱歉一笑。在我心中那掐灭香烟的一瞬间早已成为永恒。我的心中有份感动在跳跃，试问父爱今何在，尽在一缕浓烟中。

“好好学习，上课听讲。”这是爸爸临回家前对我说的最后一句话。我眼中，爸爸总是这样，对我的爱如此微少。朋友说：“做父母的在离开儿女时总会回头看一眼的'。”可我总是不信。看着爸爸渐渐远去的背影，他每走一步，失望就在我心头增加一分。突然，他停住了，稳了稳自行车，回头，与我的视线在空中相吻。他冲我招招手。转身骑车走了。在他骑上自行车是，我看见他飘在风里的白头发。望着爸爸早已不再年轻的身影，泪水爬上眼眶悄悄漫出。爸爸那个回头，把我的心浸泡在温水中，暖暖的。试问父爱今何在，尽在回头一瞬间。

我在雨中狂奔，突然头顶没有雨了，一抬头，一把白伞如一朵灿白色的花儿在雨中怒放。爸爸伸手把伞打在我头上，搂着我在雨中走来。一路上带我绕开水坑，躲开车辆。在快到校门口时，他用他那双温和的大手，把白伞递给我，转身走进了雨幕之中。试问父爱今何在，尽在轻轻一递中。

我还记得父亲在我六岁时给我的寄语：爱你，就把你捧在掌心。

爱的动作，点点滴滴，平凡却又伟大，这些动作，这满满的爱我永生难忘，刻骨铭心。

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