一份结构清晰的教案能够帮助学生更好地掌握学习节奏，增强学习效果，教案的设计应充分考虑学生的兴趣，增强他们的学习动力和参与感，以下是二十范文网小编精心为您推荐的煮汤圆教案优质5篇，供大家参考。
煮汤圆教案篇1
活动目标：
1、让幼儿知道元宵节的时间。
2、愿意讲述品尝过的各种各样的汤圆。
3、增进幼儿喜欢我国民族风情习俗的情感
4、鼓励幼儿积极参与游戏，体验游戏带来的快乐。
5、促进幼儿手脚和全身动作的协调性和灵活性。
活动准备：
实物汤圆、泥工
活动过程：
一、教师讲述元宵节的时间。
二、让幼儿大胆讲述自己品尝过的元宵。
师：这些汤圆长得什么样子？汤圆里面有什么？
三、鼓励幼儿用泥工捏出自己喜欢的元宵形状，可以从颜色上选择。
活动反思：
正月十五元宵节，在小班孩子的印象中只有吃汤圆，为什么要吃汤圆？元宵节还有哪些习俗呢？我们的孩子很少接触，知之甚少。我们的传统节日正被大家所忽略，所以在本周周末活动开展了一个迟来的元宵节活动。根据小班孩子直观形象的思维特点，我利用正月十五拍来的花灯照片和图片给孩子直接的感官冲击，并让他们在看一看、说一说中了解元宵节的习俗，并知道是“团团圆圆”“期盼来年顺利”的意义。
在猜灯谜的游戏中达到高潮，孩子们积极踊跃，因为猜对了可以得到一个兔子花灯，他们非常喜欢！通过本次活动相信孩子们对元宵节有了进一步的认识。
煮汤圆教案篇2
教学过程：
1、感受音乐。
教师第一遍播放多媒体课件《卖汤圆》。
教师第二遍播放多媒体课件《卖汤圆》。并有节奏地朗读歌词，请学生跟随教师的朗读自选敲击乐器或自制的其他声源有节奏地敲击。 教师第三遍播放多媒体课件《卖汤圆》。并有节奏地朗读歌词，请学生跟随教师的朗读寻找其他声源有节奏地敲击。教师要主义指导学生念出风趣的语调。
教师播放多媒体课件《卖汤圆》，请学生有节奏地朗读歌词，并敲击乐器或其他声源有节奏地敲击。
2、学唱歌曲。
教师弹唱《卖汤圆》，请学生轻声跟唱，至少两遍。注意歌曲的字词演唱规律是一音对一字。
演唱歌曲的音色要清脆、悦耳。
演唱歌曲时，要根据歌词所表达的'语气进行演唱。如：a句用轻快地陈述语气卖主要卖的东西；句用谱中标出的连、断线唱出卖主风趣的语气；句唱出吆喝叫卖的肯定语气；过渡句唱出吆喝声；句是句的反复再现，要唱出再次吆喝叫卖的肯定语气，演唱技巧上的标记如下：3636|32176|653212|37|6—|60||汤圆汤圆卖汤圆，汤圆一样可以当茶饭。
3、表现音乐。
熟唱歌曲《卖汤圆》后，请学生思考歌曲共几句？段落反复记号
是如何反复的？
请学生用图画表示出来。比如：
||：●■ △：||△||或彩色条表示
请学生仔细听辩乐句间的结构、乐句与乐句间的联系。
abc过渡句c＇||：2+2|此句是2+2的重复乐句|2+2|2|2+2：||2||
请学生边演唱歌曲边用敲击乐器即兴编配节奏或即兴地敲击。请学生边演唱歌曲边用其他音源即兴编配节奏或即兴地敲击。全班同学动脑、动手为即兴表演的同学设计、制作或寻找一套适于卖汤圆小二哥的服饰。设置场景：类似于上海城隍庙里的一条街的场景，一个小二哥正在吆喝着卖汤圆。
请学生边演唱歌曲边即兴表演。有的演唱歌曲、有的敲击乐器、有的表演。
煮汤圆教案篇3
活动目标：
1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。
3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容：
1、综合：冬至我知道
2、科学：白天短、黑夜长
3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。
附儿歌：《冬至到》
冬至到，冬至到；
南馄饨，北方饺；
暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓扫；
会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。
冬至到，冬至到，
这一夜，最长了；
甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。
煮汤圆教案篇4
活动目标：
1、培养儿童了解民族传统文化，增强爱家乡的感情。
2、培养儿童收集信息、资料的意识和方法，发展儿童进行社会调查的能力及动手能力。
3、了解“汤圆”的由来和风俗。
准备活动：
1、学生---“汤圆”的由来及风俗等资料。
2、教师---糯米粉;各种馅;电脑课件;录音带;录像带等。
3、备用器材---录音机、录像机、实物投影仪、电脑。
活动内容设计：
（一）看广告引入
师：从屏幕上你看到了什么？（又大又圆的汤圆）
全班齐唱《买汤圆》
上次活动课老师布置小朋友们去找有关元宵节的材料，现在请小朋友们互相交流自己找到的材料。
（小组讨论交流）
师：按厦门的风俗习惯，我们在什么时候要吃汤圆？
生：元宵节。（农历正月十五）
师：元宵节吃汤圆有什么意义吗？
生：代表全家团圆。
生：农历六月十五也要吃汤圆。
师：农历六月十五为什么要吃汤圆呢？
生：为了纪念死去的亲人。
生：冬至也要吃。
师：冬至又为什么吃汤圆呢？
生：为了庆贺一年的丰收。
：你们知道的可真多呀！在我们闽南地区祖祖辈辈留下了这样的风俗习惯，凡是元宵节、农历六月十五、冬至这三个节日都要吃汤圆，那你觉得哪个时候吃汤圆最热闹？
生：元宵节
（二）讨论
1、元宵节的由来
学生在小组中互相说元宵节的故事，指名上台讲故事。
师：小朋友的故事是从哪儿了解的？
生：我是从书上知道的。
生：我是看电视了解的。
生：我是上知道的。
生：我是问家长的。
生：我到图书馆找到的。
生：你们真了不起，能够动脑筋从不同途径去收集材料。
2、元宵节的风俗
师：元宵这天人们除了全家聚在一起吃汤圆，还搞了哪些有趣的活动？
生：（1）点爆竹。
（2）划旱船游街。
（3）挂灯笼。
（4）提灯笼。
（5）全家到公园赏灯。
（6）舞龙、舞狮。
（7）踩高跷。
（8）打腰鼓。
（9）扭秧歌。
(10)广场上放烟火。
（11）公园里有猜灯谜的活动。（电脑课件展示）
3、汤圆的做法
师：人在节日里都要举行这么多活动，热热闹闹庆贺一番，我们把它称为风俗习惯。不论是北方还是南方，各地元宵节都有许多不同的风俗习惯，唯独吃汤圆是各地都有的，那么你们知道汤圆是用什么做成的吗？现在老师播放你们第一次活动的采访录像，请小朋友们边看，边思考录像中小记者提的问题。
a、播放中华汤圆店实地采访录像
b、介绍
（1）师：除了刚才我们看到的阿姨用花生糖做汤圆馅，还可以用什么做馅？
生：还可以用巧克力、肉、芋头、红豆做馅。
（2）师：我见过白色、红色的汤圆，还有其他颜色吗？
生：我见过彩色汤圆。
（3）师：我们这儿的汤圆都用搓的，吃带汤的，还有其他做法吗？
生：泉州的汤圆是用滚的。
生：我从书上知道还有油炸的，用蒸笼蒸的，炒着吃的，煮熟捞干拌花生的。
生：你们收集到的材料可真丰富，刚才小朋友说的泉州“上元”的做法，老师在这里表演表演。
4、讨论制作计划。
师：老师根据小朋友们的调查表选了汤圆四种不同的做法，分别是做有馅的汤圆，做彩色汤圆，滚汤圆，还有做造型的汤圆。请小朋友们来动手做一做。请你们展开想象的翅膀，想一想你打算到哪一组，要做出怎样的汤圆？指名说。
（三）动手操作
1、带围裙，念洗手歌，洗手。
2、生动手学做，师巡视指导。
3、桌子，洗手。
4、展示作品。
a师：老师这有几则广告语，是给你们推销用的，先领小朋友们读一读吧！
b、师：每个小组取走一则广告语念一念。
第一组做的是有馅的汤圆，广告语是“伙伴就要在一起，亲亲密密像汤圆。”
第二组做的是彩色汤圆，广告语是“全家团圆吃汤圆，你揉我搓热腾腾。”
第三组做的是滚汤圆。广告语是“滚汤圆，滚汤圆，滚得汤圆圆又圆，滚得大家笑开颜。”
第四组做的是造型汤圆，广告语是“团团圆圆包汤圆，正月十五吃汤圆。”
5、师：每一组都做得很好。我觉得造型组今天，做出了各种不同形状的汤圆，很特别。下一次活动，许老师要专门让小朋友们发挥你们的想象力，做各种造型的汤圆，好吗？（好！）
（四）布置下次活动任务
煮汤圆教案篇5
活动目标：
1、学习用湿糯米粉搓元宵并能团得较圆。
2、能感受到元宵节的快乐。
3、通过参加节日环境创设，感受参与节日庆祝活动的乐趣。
4、通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。
活动准备：
1、请幼儿收集花灯，布置活动室。
2、用湿糯米粉适量，消毒过的盘子一组一个。
3、幼儿用肥皂洗净双手。
活动过程：
一、观赏花灯，感知元宵节。
1、幼儿自由观赏花灯，相互欣赏。
2、引发幼儿讨论：为什么现在要玩花灯？
3、小结：元宵节这一天，大家都要看花灯、玩花灯、做元宵、吃元宵。
二、引导幼儿搓元宵。
1、老师介绍做元宵的材料，湿糯米粉。
2、讨论制作方法引导幼儿将湿糯米粉搓成长条，再分成一段一段的，最后将每一段搓圆。
三、幼儿操作。
老师将湿糯米粉分给幼儿，让幼儿自己动手操作。提醒幼儿不能把元宵掉到地上，以免弄脏。然后将幼儿做好的元宵送到厨房请师傅帮助煮沸熟。
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